F5
50% ulei de floarea-soarelui, 50% ulei de floarea-soarelui cu conținut ridicat de acid oleic, agent antispumant (E900)
42 ore de prăjire1
Utilizare
Poate fi filtrat la rece
Caracteristici de prăjire
Temperatură recomandată de prăjire: 175°C
Punct de fum: Mai ridicat decât uleiul de floarea-soarelui standard
Mai puțină spumare în timpul prăjirii
Durată de utilizare mai lungă
Performanță stabilă la temperaturi ridicate
Compoziția acizilor grași
Conține acizi grași Omega-6 și Omega-9
Bogat în grăsimi nesaturate
| Ambalare | Dimensiunea ambalajului | Cod EAN | Palet | Utilizabil3 |
|---|---|---|---|---|
| Bidon PET | 10 litri | (de completat) | (de completat) | 18 luni |
F1
100% ulei de floarea-soarelui,
Agent antispumant
Asigură 30 de ore de prajire1
Utilizare
Poate fi filtrat rece
Caracteristici de prăjire
Durata de prajire1 mai mare comparativ cu un ulei obisnuit de floarea-soarelui 100%
Temperatură recomandată de prăjire: 180°C
Punct de fum: 225°C
Agent antispumant
Compoziția acizilor grași
Sursa naturala de grasimi nesaturate, benefice organismului2
Contine acizi grasi Omega 6
Mai putin de 1% grasimi trans
| Ambalare | Dimensiunea ambalajului | Cod EAN | Palet | Utilizabil3 |
|---|---|---|---|---|
| Bidon PET (2X10 l) | 10 litri | 5997003583317 | 72 bucati (720 litri) | 12 luni |
F10
100% ulei de floarea-soarelui cu continut ridicat de acid oleic,
Agent antispumant
Asigură 72 de ore de prajire1
Utilizare
Cartofii prajiti vor avea o crusta mai crocanta si mai aurie datorita continutului mai ridicat de acid oleic din uleiul de floarea-soarelui.
Poate fi filtrat rece
Caracteristici de prăjire
Ofera 72 ore de prajire1, superior comparativ cu uleiul obisnuit de floarea-soarelui sau uleiul de palmier.
Temperatură recomandată de prăjire: 180°C
Punct de fum: 240°C
Agent antispumant
Uleiul high-oleic ofera cea mai mare stabilitate la caldura dintre toate tipurile de ulei de floarea-soarelui, fiind totodata o sursa naturala de acizi grasi mononesaturati Omega 9.
Compoziția acizilor grași
Bogat in grasimi nesaturate2 , benefice organismului
Cartofii prajiti vor avea o crusta mai crocanta si mai aurie datorita continutului mai ridicat de acid oleic din uleiul de floarea-soarelui.
Mai putin de 1% grasimi trans
Contine acizi grasi Omega 6
| Ambalare | Dimensiunea ambalajului | Cod EAN | Palet | Utilizabil3 |
|---|---|---|---|---|
| Bidon PET(2X10 l) | 10 litri | 5997003583287 | 72 bucati (720 litri) | 18 luni |
U2
100% ulei rafinat de rapiță
Utilizare
Excelent atât pentru utilizare la cald, cât și la rece, prăjire, sotare, coacere și gătire.
Ideal pentru preparate reci: salate, dressinguri, sosuri, emulsii (de exemplu, maioneză).
Caracteristici de prăjire
Temperatură recomandată de prăjire: 175°C
Punct de fum: 230°C
Compoziția acizilor grași
Bogat in grasimi nesaturate2 , benefice organismului
Contine acizi grasi Omega 3 și -6
Mai putin de 1% grasimi trans
| Ambalare | Dimensiunea ambalajului | Cod EAN | Palet | Utilizabil3 |
|---|---|---|---|---|
| Bidon PET(2X10 l) | 10 litri | 5997003584048 | 72 bucati (720 litri) | 12 luni |
1 Durata de prajire este acel interval de timp (zile) in care un ulei asigura alimente prajite de calitate. Este importanta respectarea unor proceduri recomandate si asigurarea eficienta a mentenantei uleiului.
2 Ca parte a unei diete variate, echilibrate si a unui stil de viata sanatos, inlocuirea grasimilor saturate cu cele nesaturate contribuie la mentinerea unui nivel normal al colesterolului in sange.
33 De la data productiei